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高溫蒸煮袋|萬豐鋁塑包裝有限公司|耐高溫蒸煮袋:
高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋近年來,耐高溫蒸煮袋的需求量有所上升,引起了大家的關注.對于蒸煮袋的溫度分級,國際上比較一致的做法是將其分成3類:
(1)121℃的高溫蒸煮袋.它對大多數(shù)被包裝的食品在121℃下保持40分鐘的殺菌處理即可,但對某些特殊的內容物如牛肉,則要在121℃下保持60分鐘的殺菌處理才行.當然,對水產(chǎn)品、豆制品,則只要在121℃下保持10~20分鐘的殺菌處理就行了.
(2)135℃的高溫蒸煮袋.其在135℃下保持長20分鐘的殺菌處理就足夠了.
(3)145℃的超高溫短時間蒸煮袋.這是高級的蒸煮袋,用其包裝的食品,在145℃下一般只要保持2—3分鐘、多4~5分鐘的殺菌處理,就能把耐熱的有害菌種芽孢肉毒桿菌等殺火干凈.
高溫蒸煮袋殺菌處理后起皺的形式 :
無論任何復合袋均要求平整度好,色彩真實,開口性優(yōu)異,高溫蒸煮袋也不例外。起皺現(xiàn)象有三種:
1) 印刷基材起縱向、橫向或不規(guī)則性的皺痕。
2)基材與復合基材一起表面皺裂,平整性極差。
3) 印刷基材收縮,高溫蒸煮袋,收縮處與復合基材分離,中間有空氣,高溫蒸煮袋用途,呈條狀態(tài)形式,高溫蒸煮袋報價,往往剝離強度很差。
高溫蒸煮袋是由多種基材通過機械一次共擠而成高阻隔薄膜,再經(jīng)切袋機制作而成。抽真空后的密封性能好,阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮機械性能強、抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能強,耐高溫、耐低溫,wu毒、無味符合國家標準,并且產(chǎn)品的熱封性能好、透明度好。
高溫蒸煮袋殺菌必須具備的基本性能:
1、PCM(性能檢查模式):以此設置可在生產(chǎn)開始前簡易地進行機械正常狀態(tài)的確認。具體地來講也就是在生產(chǎn)開始前進行空轉,用基準模式曲線確認裝置可否正常運轉。并可以此確認公用設施、計量控制裝置、機械的動作,裝置的正常工作。
2、ECM(簡易調整模式):將溫度·壓力傳感器的指示值對shui銀溫度計·壓力計可以容易地進行確認的運轉模式。
3、MCM(維護檢查模式):可確認組裝在裝置中的閥、泵等的使用頻度,起到維持裝置正常運轉的參照指標作用。
4、模式設定器:可以此區(qū)分由蒸煮食品管理者進行的設計殺菌條件設定·變更登錄的工程卡與進行殺菌產(chǎn)品對應的模式卡,以防止操作者錯誤地輸入設計殺菌條件。
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